 |  |
Er rygning særlig dårligt for diabetikere og er der nogen frugt man skal holde sig fra som diabetiker? |
 |
 |
|
Spørgsmål
Kære Netdoktor
Jeg er ryger, er rygning særlig dårligt for diabetikere (type
2)? Er der nogen frugt man skal holde sig fra som diabetiker?
Med venlig hilsen en spørger
|
Svar
Kære Spørger
Rygning er helbredsskadeligt for os alle sammen, men det er
særlig helbredsskadeligt hos diabetikere. Det er der flere årsager til.
Diabetes medfører en dårlig regulering af blodets indhold af fedtsyrer. Det
medfører at der er en øget tendens til aflejring af kolesteroler i blodkarrene,
såkaldte plaques. Fra disse plaques kan løsrives fragmenter der via blodbanen
kan give en blodprop i eksempelvis hjernen (apoplexi), lungen eller andre
organer. Alternativt kan der dannes en blodprop på det sted plaquen sidder, og
det er især den mekanisme der spiller en rolle ved blodpropper i hjertets
kranspulsårer. Disse plaques danner vi alle sammen, med det er mere udtalt hos
diabetikere. Rygning stimulerer blodpladerne til at klistre sammen, og dermed
dannes der lettere blodpropper. Derudover medfører rygning en kortvarig
stigning i blodtryk og puls, og dette er også en risikofaktor i forhold til
blodpropper. Alle disse skadevirkninger fra rygningen vil på længere sigt
betyde en betydeligt øget risiko for nyresygdom og hjerte/kar sygdom. Det gør
sig for så vidt gældende for alle mennesker, men i særdeleshed for diabetikere.
Som diabtiker bør du derfor kraftigt overveje et rygestop. Din læge vil kunne
være behjælpelig med vejledning og evt. medicinsk behandling.
Lad det være sagt fra starten; frugt og grønt er godt! Det
gælder i udgangspunktet også for diabetikere, men der er nogle forhold man skal
være opmærksom på. Frugt indeholder frugtsukker i varierende mængder, og det
medfører en stigning i blodsukkeret – akkurat som alle andre sukkertyper. Frugt
er en god og sund måde at få tilført sukker på, da den ledsages af bl.a.
vitaminer og antioxidanter, og diabetikere skal spise ligeså meget frugt og
grønt som alle andre. Det er svært at lave en tommelfinger-regel for hvilke
typer frugt som er bedre end andre. Det som er relevant i forhold til diabetes
er dels det absolutte indhold af sukker, og det som hedder glykæmisk index.
Fødeemner med lavt glykæmisk index bevirker en langsom og beskeden stigning i
blodsukkeret (og giver en længere mæthed), modsat højt glykæmisk index der
bevirker en hurtig og kraftig stigning i blodsukkeret (og giver en hurtig
sultfornemmelse igen). Den ideelle frugt er således en frugt med et lavt
indhold af sukker og et lavt glykæmisk index. Eksempler på frugt med disse
egenskaber er æbler, pærer, bær (kirsebær, jordbær mm), citrusfrugter, blommer
og ferskener. ”Dårlige frugter” er frugter med højt sukkerindhold og højt
glykæmisk index. Eksempler på dette er bananer, ananas, kiwi, figen, rosiner,
tørrede frugter mm. Der er intet galt i at spise de ”dårlige” frugter, man skal
bare gøre sig klart at de virker på blodsukkeret meget på samme måde som slik.
Der kan findes mange flere oplysninger på eks www.diabetes.dk
Med venlig Hilsen
Morten Svenning Nielsen
Speciallæge i almenmedicin
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Sidst opdateret: 05.03.2008
|
|  |
|