 |  |
Hvorfor kan jeg ikke blive mæt? |
 |
 |
|
Spørgsmål
Kære Netdoktor
Jeg skriver i andledning om min overspisning. Jeg kan bare ikke
blive mæt. Hvad skal jeg gøre jeg bliver så ked af det? Lige efter jeg har
spist noget spiser jeg igen. Jeg ønsker at spise sundt. Når jeg spiser sødt kan
jeg ikke styre mig. Det ender med at jeg kaster det hele op igen. Mit problem
er at jeg ikke bliver mæt. Tænker næsten hele tiden på mad. Når jeg tænker på
mad hele tiden går det ud over min koncentrationen. Jeg ønsker virkelig hjælp.
Hvordan skal jeg sammensætte min kostplan? Efter hvad tid skal jeg holde op med
at spise? Hvad tid skal jeg spise min morgenmad?
Med venlig Hilsen en Spørger
|
Svar
Kære Spørger
Når du skal sammensætte en kostplan, er det vigtigt at du sørger
for at indholdet i dine måltider er sundt og mættende. Jeg vil foreslå at du
spiser morgenmad, middagsmad og aftensmad på regelmæssige tidspunker hver dag.
Dine måltider skal være sammensat så der er et højt indhold af kulhydrater med
et lavt glykæmisk index, det vil sige kulhydrater der får dit blodsukker til at
stige langsomt, og uden at blive meget højt. Det vil sikre dig en lang
mæthedsfornemmelse. Kulhydrater med lavt glykæmisk index findes især i frugt og
grønt samt grove kornprodukter. I modsætning hertil er kulhydrater med at højt
glykæmisk index som medfører en hurtig og kraftig stigning i blodsukkeret. Det
giver en kort mæthedsfornemmelse, og skaber altså hurtigere et behov for at
spise igen. Disse kulhydrater findes især i sukker-holdige produkter, samt
pasta og lyse kornprodukter.
Det er vigtigt at du sørger for et godt protein-indhold i
kosten, og naturligvis holder fedtmængden nede også. Du kan med fordel supplere
disse 3 hovedmåltider med mellemmåltider efter behov. Her kan man i noget
omfang tillade sig at ”forfalde” til kulhydrater med højt glykæmisk index,
herunder de søde sager. Du beskriver dog et forhold til mad som i mine øjne
rejser nogle alarm-flag. Du tænker meget på mad, og det medfører ofte et usundt
forhold til sin kost. Dit spørgsmål får mig til at tænke at du måske er i
risiko for at udvikle en egentlig spiseforstyrrelse, og jeg tror det vil være
godt for dig at diskutere dine kostvaner og kostplaner med din egen læge.
Med venlig hilsen
Morten Svenning Nielsen
Speciallæge i almen medicin
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Sidst opdateret: 25.03.2008
|
|  |
|