Annonce
B6-vitamin
Opdateret af Martin Kreutzer, Ernæringskonsulent ved Institut for Human Ernæring, Det biovidenskabelige fakultet LIFE, KU

Generelt om B6-vitamin

B6-Vitamin er en fælles betegnelse for tre kemisk beslægtede forbindelser, pyridoxin, pyridoxal og pyridoxamin. Disse tre stoffer omdannes alle til to hjælpeenzymer i kroppen, der deltager i omsætningen af proteinets enkeltdele (aminosyrer), fedt og kernesyrer (dna). Når du køber kosttilskud med B6-vitamin, står der som regel pyridoxinhydrochlorid i stedet for B6-vitamin på indholdsfortegnelsen. I nogle tilfælde bruges store doser B6-vitamin mod menstruationssmerter.

©
Hvad bruger kroppen B6-vitamin til?

Alle B-vitaminerne optages fra den del af tyndtarmen. B6 vitamin er ganske følsomt for ydre påvirkning, og nedbrydes af en række forhold. Vitaminet kan nedbrydes af konservering, stegning, stuvning, alkohol og østrogen.

Annonce
Hvor findes B6-vitamin i kosten ?

De vigtigste kilder til B6 er magert kød, grønsager, fuldkornsprodukter og mælk.

Kød, fisk, fjerkræ, kornprodukter og grøntsager.

Størstedelen af vitaminet nedbrydes ved stegning, kogning og udsættelse for lys.

Hvor meget B6-vitamin skal jeg have?

Den anbefalede daglige dosis angives til at være ca. 1,2 milligram pr. dag for kvinder og 1,5 milligram pr. dag for mænd.

Behovet for vitaminet er forskelligt

Behovet for B6-vitamin afhænger af, hvor meget protein du spiser. I virkeligheden skal behovet regnes ud for den enkelte person, fordi B6-vitamin bruges i omsætningen af de næringsstoffer, man spiser.

Behovet for B-vitamin stiger i perioder med sygdom, stress og hårdt arbejde. Kvinder, der bruger p-piller, har også et let øget behov.

Hvad er symptomerne på B6-vitamin mangel?

Mangel på B6-vitamin er sjælden og ses kun sammen med mangel på andre B-vitaminer. Symptomer på mangel kan være:

  • Kramper af samme type som man ser ved epileptiske anfald.

  • Hudforandringer.

  • Mikrocytær anæmi, der er en type blodmangel, hvor de røde blodlegemer (erythrocytterne) har formindsket volumen. Forekommer blandt andet også ved jernmangel.

    Børn:

    Hos børn kan B6-vitaminmangel give kramper af samme type, som man ser ved epileptiske anfald, fordøjelsesbesvær, vægttab, irritabilitet.

Hvad øger risikoen for B6-vitaminmangel?

  • Kemo- og stråleterapi ved kræft.

  • Østrogenholdige præventionsmidler sænker muligvis også kroppens indhold af B6-vitamin.

  • Alderdom i kombination med ensidig eller sparsom kost.

  • Langvarige ensidige slankekure.

  • Alkoholisme.

Længere tids brug af en række lægemidler kan give B6-vitamin mangel:

  • Hydralazin mod forhøjet blodtryk.

  • Isoniazid mod tuberkulose

  • Penicillamin mod nyresten og vedvarende leddegigt.

  • Levodopa mod Parkinsons syge.

  • Chloramphenicol, tetracyklin, erythromycin, lincomycin, neomycin mod infektioner.

  • Busulfan/Klorambucil mod kræft.

Hvordan behandles B6-vitamin mangel?

Behandlingen af B6-vitaminmangel består i at indtage 40-160 milligram dagligt indtil der ses en effekt.

Graviditet og B6-vitamin?

Der er undersøgelser som tyder på, at høje doser B6-vitamin kan være effektivt mod kraftig kvalme og opkastninger under graviditet (hyperemesis). Dette skal ordineres af din læge.

Hvad er symptomerne på overdosering af B6-vitamin?

Overdosering af B6-vitamin er sjælden, fordi overskud af det vandopløselige vitamin, hurtigt nedbrydes i leveren og udskilles i urinen. Hvis du indtager så meget som 10 gram B6-vitamin på een gang, eller et halvt gram om dagen i en uge, kan det give nedsat koordinering af bevægelser og nedsat føle- og temeratursans i arme og ben. De samme symptomer kan komme efter måneders brug af daglige doser på kun 100 - 200 milligram, men ved lavere doser er skaderne ikke blivende.

Må vitaminerne/mineraler indtages sammen med andre lægemidler?

Tager du medicin mod Parkinsons sygdom i form af Levodopa, nedsætter det optagelse af B6 i blodet.

Se oversigt over kostens indhold af vitaminer.

Læs mere om VITAMINER

Original tekst af Arne  Astrup, Professor, dr.med.

Sidst opdateret: 13.01.2009










SYGDOMME FRA A-Å
KLIK PÅ DET BOGSTAV SYGDOMMEN STARTER MED
ABCDEFGHIJ
KLMNOPQRST
UVWXYZÆØÅ
Søg på symptomerTjek din medicin
Spørg lægenSpørg i debatten
NYT OM SYGDOM OG SUNDHED HVER UGE
Få Netdoktors nyhedsbrev
- helt gratis!
www.netdoktor.dk

Til dig fra Netdoktor

Nyheder fra Videnskab.dk

Oplysningerne må på ingen måde tages som erstatning for kompetent professionel rådgivning eller behandling af uddannet og godkendt læge. Indholdet på NetDoktor.dk må ikke og kan ikke bruges som basis for at stille diagnoser eller fastlægge behandling. Brugerbetingelser: Vigtige juridiske informationer - Læs også NetDoktors privatlivspolitik.

The documents contained in this web site are presented for information purposes only. The material is in no way intended to replace professional medical care or attention by a qualified practitioner. The materials in this web site cannot and should not be used as a basis for diagnosis or choice of treatment. Click here - Conditions for use - Important legal information.

NetdoktorMedia :: C/O Berlingske Media :: Pilestræde 34 :: DK-1147 København K
Tlf. 33 17 92 50 :: CVR: 28 68 61 37 :: Ophavsret :: Generelle handelsbetingelser
© Copyright 1998-2014 NetDoktor.dk - All rights reserved
NetDoktor.dk is a trademark