 | |
Af Arne Astrup, professor, dr. med.
|
Generelt om biotin
Biotin er et vandopløseligt B-vitamin, som indgår i flere
forskellige stofskifte-reaktioner, samt i reguleringen af sukkeromsætningen.
Lavere indhold i blodet af biotin findes ofte hos
type 2 diabetikere,
men det er usikkert om det spiller nogen sundhedsmæssig rolle. Mangel i Danmark
er sjælden, og biotin kan sandsynligvis ikke overdoseres.
|
Hvad bruger kroppen biotin til?
Biotin er et hjælpeenzym, som hjælper ved
omsætningen af fedt og
kulhydrater. Biotin hjælper også ved
produktion af urinstof og omsætningen af aminosyrer.
|
Hvor findes biotin i kosten?
Biotin findes i de fleste levnedsmidler, og det er derfor
sjældent, at man kommer i biotinunderskud.
Der er mest biotin i æggeblommer, indmad og visse
grøntsager
Den daglige tilførsel gennem kosten antages at være 40 mikrogram
per dag, og behovet skønnes at være 30-100 mikrogram per dag. Biotin produceret
af bakterier i tarmen bidrager også til kroppens biotin beholdning.
|
Hvor meget biotin må jeg tage?
Selvom der ikke kendes tilfælde af overdosering af biotin,
anbefales det at man højest indtager 225 mikrogram per døgn.
Anbefalet maksimalt indtag: 225 mikrogram per
døgn
|
Hvem har øget risiko for biotin mangel?
Mangeltilstande kan for eksempel opstå i forbindelse
med:
-
Slankekure: Mange rå æg i kosten (over 15 styk per dag) kan
føre til mangel, da rå æggehvider indeholder stoffet avidin, som binder biotin,
så det ikke kan optages fra fordøjelseskanalen.
-
Stort alkoholforbrug.
-
Langvarig behandling med tetracyklin og sulfonamider kan også
ødelægge tarmens bakterieflora, således at der produceres mindre biotin i
kroppen.
|
Hvad er symptomerne for biotinmangel?
Mangel på biotin ses ekstremt sjældent og kun under ekstreme
omstændigheder. Mangelen kan vise sig ved udslæt ved ansigtets åbninger, hårtab
og symptomer i nervesystemet. Andre tegn kan være:
-
træthed
-
muskelsmerter
-
depression
-
grålig hud
|
Hvordan påvises biotinmangel?
Indholdet i de hvide blodlegemer af enzymet propionyl-CoA
carboxylase er meget følsomt for biotinmangel, og anvendes som markør for
biotin status i kroppen.
|
Hvordan behandles biotinmangel?
Biotin mangel afhjælpes ved øget indtag af biotin. Særligt rige
madvarer er lever, æggeblomme, hvedeklid og havregryn. Herefter forsvinder
symptomerne af sig selv.
|
Hvornår må man ikke tage biotin?
Optagelse af biotin i tarmsystemet nedsættes ved brug
alkohol og
medicin mod epilepsi. Visse
antibiotika (for eksempel
sulfonamider) kan nedsætte tarmbakteriernes produktion af biotin.
|
Kan man få for meget biotin?
Der kendes ikke til eksempler på overdosering af
biotin.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Sidst opdateret: 01.02.2004
|
| |
Netdoktor Babyklub
Er du gravid eller nybagt forælder? Læs om graviditet, fødsel,
amning, søvn, sund kost, modermælkserstatning, børnesygdomme og meget mere i
Netdoktor Babyklub.
Deltag også i en mødregruppe og i debatterne, hvor du kan
udveksle erfaringer med andre gravide og nybagte forældre.
Gå til
Babyklubben
|
|
